Mensagens : 643 Data de nascimento : 30/04/1963 Data de inscrição : 22/04/2012 Idade : 60 Localização - Cidade/Estado : Porto Alegre - RS
Assunto: DESPOLPADOR DE TOMATE Seg Mar 25, 2013 11:23 pm
Amigos (as),
Eu particularmente não conhecia este equipamento.
Alguém faz uso ????
Idéia de custo ????
Abç
Flávio
Convidad Convidado
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Seg Mar 25, 2013 11:45 pm
FLAVIO.....ESTE EQUIPAMENTO EU NÃO CONHECIA.....
MAS COMPREI DE PRESENTE PARA MINHA ESPOSA UMA CENTRIFUGA DE SUCOS....É O MESMO PROCESSO...VOU ATÉ TENTAR COM TOMATE .....rsrsrsr O BAGAÇO DA FRUTA PARA UM LADO E A POUPA DA FRUTA PARA OUTRO.....
Flávio Guimarães
Mensagens : 643 Data de nascimento : 30/04/1963 Data de inscrição : 22/04/2012 Idade : 60 Localização - Cidade/Estado : Porto Alegre - RS
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Seg Mar 25, 2013 11:49 pm
Nilson da ToaToa escreveu:
FLAVIO.....ESTE EQUIPAMENTO EU NÃO CONHECIA.....
MAS COMPREI DE PRESENTE PARA MINHA ESPOSA UMA CENTRIFUGA DE SUCOS....É O MESMO PROCESSO...VOU ATÉ TENTAR COM TOMATE .....rsrsrsr O BAGAÇO DA FRUTA PARA UM LADO E A POUPA DA FRUTA PARA OUTRO.....
Nilson,
Para os que trabalham com o molho crú, deve ser um achado ter uma maquina destas, não acha???
Tem um outro vídeo com uma versão mais popular e de baixo custo.
Depois posto.
Flávio
SAULO JÚNIOR
Mensagens : 109 Data de nascimento : 30/05/1975 Data de inscrição : 23/04/2012 Idade : 48 Localização - Cidade/Estado : Coronel Fabriciano - MG
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Ter Mar 26, 2013 1:33 pm
Seria essa Flávio?
Flávio Guimarães
Mensagens : 643 Data de nascimento : 30/04/1963 Data de inscrição : 22/04/2012 Idade : 60 Localização - Cidade/Estado : Porto Alegre - RS
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Ter Mar 26, 2013 10:32 pm
Saulo,
Exatamente esta.
O que achou do equipamento ????
Abç
Flávio
Convidad Convidado
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Ter Mar 26, 2013 11:46 pm
Flávio Guimarães escreveu:
Saulo,
Exatamente esta.
O que achou do equipamento ????
Abç
Flávio
MEUS AMIGOS....PODEMOS COMPRAR ??? GOSTARIA DE ADQUIRIR UM MANUAL, NÃO DEVE SER MUITO CARO...
SAULO JÚNIOR
Mensagens : 109 Data de nascimento : 30/05/1975 Data de inscrição : 23/04/2012 Idade : 48 Localização - Cidade/Estado : Coronel Fabriciano - MG
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Qua Mar 27, 2013 9:09 am
Flávio,
Acho fantástico estes equipamentos! Tá bolando um também? hehehe
Sobre este video que postei, esse senhor, estava naquele outro "lugar" quando divulgou este equipamento, mas não consegui contato com o mesmo, este equipamento é italiano e na época ele postou um site que nunca consegui acessar...não me lembro exatamente o preço...mas deve ser bem mais em conta que este outro elétrico...
SAULO JÚNIOR
Mensagens : 109 Data de nascimento : 30/05/1975 Data de inscrição : 23/04/2012 Idade : 48 Localização - Cidade/Estado : Coronel Fabriciano - MG
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Qua Mar 27, 2013 9:19 am
Achei ela mas com vendas já expiradas em alguns sites, com que barato etc...preço de dezembro/12 por R$ 300,00....marca Master.
suelimatta
Mensagens : 23 Data de nascimento : 14/07/1959 Data de inscrição : 23/02/2013 Idade : 64 Localização - Cidade/Estado : Barbacena MG
Assunto: despolpador-de-tomate Qua Mar 27, 2013 3:50 pm
http://www.agvitrine.com.br/cat/despolpador-de-tomate-/ Liguei hj está na promoção por R$ 1.890,00
suelimatta
Mensagens : 23 Data de nascimento : 14/07/1959 Data de inscrição : 23/02/2013 Idade : 64 Localização - Cidade/Estado : Barbacena MG
Assunto: despolpador-de-tomate Qua Mar 27, 2013 3:57 pm
http://www.agvitrine.com.br/cat/despolpador-de-tomate-/ Liguei hj está na promoção por R$ 1.890,00[/quote]
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Qua Mar 27, 2013 8:29 pm
SAULO JÚNIOR escreveu:
Flávio,
Acho fantástico estes equipamentos! Tá bolando um também? hehehe
Sobre este video que postei, esse senhor, estava naquele outro "lugar" quando divulgou este equipamento, mas não consegui contato com o mesmo, este equipamento é italiano e na época ele postou um site que nunca consegui acessar...não me lembro exatamente o preço...mas deve ser bem mais em conta que este outro elétrico...
Saulo,
Parte da família de minha esposa mora na Itália.
Será que este equipamento é facilmente encontrado por lá ????
Vou mandar este vídeo para minha cunhada e descobrir se ela consegue encontrá-lo.
Se for fácil, nem invento nada. Compro e revendo para a turma aqui, com um módico lucrinho de 100%.
Abç
Flávio
Administrador do Fórum Admin
Mensagens : 697 Data de inscrição : 15/04/2012
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Qua Mar 27, 2013 8:58 pm
Sueli e Saulo,
Segundo a minha esposa, este equipamento das fotos abaixo faz o mesmo processo.
Obviamente limitado pela característica mais doméstica do que os demais aparelhos já citados.
Temos um destes aqui em casa. Vou dar uma testada amanhã.
Abç
Flávio
ponquio
Mensagens : 96 Data de nascimento : 04/02/1983 Data de inscrição : 14/03/2013 Idade : 41 Localização - Cidade/Estado : Itapetininga/SP
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Qui Abr 11, 2013 9:30 pm
Mensagens : 96 Data de nascimento : 04/02/1983 Data de inscrição : 14/03/2013 Idade : 41 Localização - Cidade/Estado : Itapetininga/SP
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Qui Abr 11, 2013 10:52 pm
acho que o tomate tá mais caro rsrsrsr
SAULO JÚNIOR
Mensagens : 109 Data de nascimento : 30/05/1975 Data de inscrição : 23/04/2012 Idade : 48 Localização - Cidade/Estado : Coronel Fabriciano - MG
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Seg Abr 15, 2013 9:11 am
Comecei a usar o tomate pelati em latas de 2,5 kg, aqui está a 12,90 a lata...
Estive com meu amigo que morou e estudou gastronomia na Itália, ele me disse que lá eles abrem esta lata, jogam alguns ingredientes, manjericão, um pouco de sal, um pouco de açúcar etc. colocam o mixer e dão umas pulsadas e o molho está pronto hehehe
Pelo preço e praticidade dificilmente volto a comprar tomates in natura...hehehe
Convidad Convidado
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Seg Abr 15, 2013 9:28 am
SAULO JÚNIOR escreveu:
Comecei a usar o tomate pelati em latas de 2,5 kg, aqui está a 12,90 a lata...
Estive com meu amigo que morou e estudou gastronomia na Itália, ele me disse que lá eles abrem esta lata, jogam alguns ingredientes, manjericão, um pouco de sal, um pouco de açúcar etc. colocam o mixer e dão umas pulsadas e o molho está pronto hehehe
Pelo preço e praticidade dificilmente volto a comprar tomates in natura...hehehe
SAULO....MEU AMIGO FAZENDO UMA CONTA RÁPIDA, 10 LATAS DESTE TOMATE PELATI SERIA $ 130,00 E UM TOTAL DE 25 K...CERTO ??
DUAS CAIXAS DE TOMATE QUE ESTA SEMANA EU PAGUEI $ 40,00 EM CADA ME RENDEU 8 BALDES DE MOLHO DE 3 K CADA ....
O AMIGO NÃO ACHA QUE VAI AUMENTAR O CUSTO DA PIZZA UTILIZANDO ESTE PELATI...???
SAULO JÚNIOR
Mensagens : 109 Data de nascimento : 30/05/1975 Data de inscrição : 23/04/2012 Idade : 48 Localização - Cidade/Estado : Coronel Fabriciano - MG
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Seg Abr 15, 2013 10:19 am
Nilson,
Como ainda não tenho pizzaria aberta, somente no Buffet mesmo, o tempo que ganho com ele compensa o custo.
Mas quando for abrir a pizzaria e tiver um consumo maior vou ter que rever isso.
Mas o maior problema aqui é que não estou achando tomate de qualidade e com preços superiores a 6,00 o kilo....
Convidad Convidado
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Seg Abr 15, 2013 11:22 am
SAULO...ENTENDI SIM....AQUI O TOMATE NO ASSAI JÁ BAIXOU PARA $ 3,90 K MAS O DISTRIBUIDOR QUE TRABALHA COMIGO A MUITOS ANOS ESTA SEMANA JÁ ME ENTREGOU A $ 40,00 A CAIXA DO RASTEIRINHO E $ 35,00 A CAIXA DO TOMATE CARMEM SALADA E DESTA FORMA E DEVIDO A QUANTIDADE DE MOLHO QUE UTILIZAMOS SEMANALMENTE O INDUSTRIAL VOLTA A SER PLANO "B"...
SEM CONTAR QUE EVENTOS O AMIGO PODE NEGOCIAR UM PREÇO QUE PERMITA A UTILIZAÇÃO DO PELATI QUE REALMENTE TEM UM BELO SABOR...
ponquio
Mensagens : 96 Data de nascimento : 04/02/1983 Data de inscrição : 14/03/2013 Idade : 41 Localização - Cidade/Estado : Itapetininga/SP
Assunto: Re: DESPOLPADOR DE TOMATE Seg Abr 15, 2013 12:03 pm
Acredito que o pelati é bem mais prático, mas se você já tem mão de obra, e que em muitas vezes ela fica parte do tempo ociosa, acredito que o tomate é a melhor opção , agora para quem trabalha enxuto o pelati é a opção
Assunto: DESPOLPADOR DE TOMATE 
Seg Mar 25, 2013 11:23 pm
