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 PIZZA DE ALHO NEGRO

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MensagemAssunto: PIZZA DE ALHO NEGRO   Sex Jun 14, 2013 11:28 am

Tradicionalmente consumido por coreanos e japoneses, a iguaria tem propriedades antioxidantes que fazem do ALHO NEGRO um remédio entre os orientais. 

O ALHO NEGRO é basicamente o alho convencional fermentado, depois de passar por um processo de envelhecimento e ganhar sabor adocicado e textura macia e cremosa.

AMIGOS......ALGUÉM TRABALHA COM ESTA IGUARIA EM SUAS PIZZAS   ??????
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Flávio Guimarães

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MensagemAssunto: Re: PIZZA DE ALHO NEGRO   Seg Jun 17, 2013 4:28 pm

Nilson da ToaToa escreveu:
Tradicionalmente consumido por coreanos e japoneses, a iguaria tem propriedades antioxidantes que fazem do ALHO NEGRO um remédio entre os orientais. 

O ALHO NEGRO é basicamente o alho convencional fermentado, depois de passar por um processo de envelhecimento e ganhar sabor adocicado e textura macia e cremosa.

AMIGOS......ALGUÉM TRABALHA COM ESTA IGUARIA EM SUAS PIZZAS   ??????

Nilson,

Acredito que tenha uma Pizzaria que pode produzir esta iguaria.

Sou parte interessada, pois adoro pizza de alho.

Vou mandar uma mensagem no Facebook para ele.


Flávio Guimarães
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MensagemAssunto: Re: PIZZA DE ALHO NEGRO   Seg Jun 17, 2013 5:01 pm

FLAVIO....EM MINHAS PESQUISA CHEGUEI A SABER QUE NO MERCADO MUNICIPAL DE SÃO PAULO ELES TEM O PRODUTO, E DEVO PASSAR PARA VERIFICAR TALVES SEMANA QUE VEM, QUANDO PRETENDO IR COMPRAR MAIS CAIXAS DE FERMENTAÇÃO...OS PREÇOS E QUANTIDADES MINIMAS VOU POSTAR PARA VC E OS AMIGOS...
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