VENDO GELADEIRA HORIZONTAL, FORNO LASTRO E FOGÃO 6 BOCAS

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Amigos (as),

Resolvi vender alguns dos equipamentos que foram adquiridos e utilizados no meu Delivery.

Como não demorei nem 5 meses para descobrir que se continua-se naquela configuração de comercio, eu quebraria, os equipamentos ficaram totalmente ociosos.  

Além de precisar do espaço para outras atividades, não quero vê-los estragando por desuso.

São três itens principais e um terceiro que não compensaria enviar para locais mais distantes, ficando a disposição para quem esteja mais próximo de Porto Alegre.

Vamos então aos itens a venda:

Congelador / Refrigerador Plano Vidro Reto Deslizante - Dupla Ação - GELOPAR





Refrigeração e exposição de produtos congelados ou bebidas e produtos resfriados
Temperatura: Congelados -16º a -20ºC ou Resfriados +1º a +7ºC
Refrigeração: Estática com serpentina
Degelo: Manual Controle de Temperatura: Termostato dupla ação
Tampas: Vidros temperados, deslizantes, de baixa emissividade
Revestimento externo em chapa branca e interno em aço galvanizado
Dreno frontal com tampa
Gabinete com rodízios

Frente (mm) 1332
Profundidade (mm) 652
Altura (mm) 885
Volume Total (litros) 362
Peso Bruto (kg) 80
Tensão (V) 127 220
Frequência (Hz) 60 50 ou 60
Consumo kWh/dia 2,3 Classe 4

A geladeira ainda está plastificada. Não há riscos ou marcas dentro da câmara.
É totalmente novo.

VALOR DE VENDA ................................. R$ 1.350,00.

Vejam a foto abaixo. A função desta geladeira era trabalhar como um condimentadora.





FORNO LASTRO TEDESCO 900lb.







Ideal para até 8 pizzas de uma só vez. Um pizzaiolo milagroso consegue assar 9 pizzas por vez.
Câmara 90 x 90 cm.
Consumo médio - 0,9 a 1,2 kg/h.
Baixa Pressão.

Fotos tiradas hoje. Está sem as pedras, pois preferi guardá-las, já que não tenho usado o forno.
A oxidação apresentada no varão de abertura do vidro, será corrigida antes do envio do forno.

Caso alguém tenha interesse por um forno com essas características, para acrescentar Infra vermelhos, posso realizar  trabalho antes do envio. Teriamos apenas que orçar os materiais envolvidos.

Valor de venda ................................ R$ 650,00.

FOGÃO DOMÉSTICO DAKO 6 BOCAS.

Fiz neste fogão, alterações para que pudesse utilizar o forno para assar pizzas montadas, mais principalmente para pré assar massa.







O restante do fogão mantem suas funções originais. Acendimento automático, uma boca de alto desempenho.

Valor de Venda ..................... R$ 300,00.


Estou a disposição para esclarecimentos.


E- mail = dipietro-pizzaria@hotmail.com


Abç

Flávio

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Amigos (as)

Os equipamentos continuam a venda.

Aguardo ofertas.

Abç

Flávio

Pessoal,

Depois de ser quase massacrado pelo meu guri, reproduzo o que ele me pediu para postar:

- PAI, TROCA O FORNO POR UM PLAYSTATION 3 !!!!

Tá feita a proposta. Se alguém se interessar !!!!

Amigos (as),

Resolvi vender alguns dos equipamentos que foram adquiridos e utilizados no meu Delivery.

Como não demorei nem 5 meses para descobrir que se continua-se naquela configuração de comercio, eu quebraria, os equipamentos ficaram totalmente ociosos.  

Além de precisar do espaço para outras atividades, não quero vê-los estragando por desuso.

São três itens principais e um terceiro que não compensaria enviar para locais mais distantes, ficando a disposição para quem esteja mais próximo de Porto Alegre.

Vamos então aos itens a venda:

Congelador / Refrigerador Plano Vidro Reto Deslizante - Dupla Ação - GELOPAR





Refrigeração e exposição de produtos congelados ou bebidas e produtos resfriados
Temperatura: Congelados -16º a -20ºC ou Resfriados +1º a +7ºC
Refrigeração: Estática com serpentina
Degelo: Manual Controle de Temperatura: Termostato dupla ação
Tampas: Vidros temperados, deslizantes, de baixa emissividade
Revestimento externo em chapa branca e interno em aço galvanizado
Dreno frontal com tampa
Gabinete com rodízios

Frente (mm) 1332
Profundidade (mm) 652
Altura (mm) 885
Volume Total (litros) 362
Peso Bruto (kg) 80
Tensão (V) 127 220
Frequência (Hz) 60 50 ou 60
Consumo kWh/dia 2,3 Classe 4

A geladeira ainda está plastificada. Não há riscos ou marcas dentro da câmara.
É totalmente novo.

VALOR DE VENDA ................................. R$ 1.350,00.

Vejam a foto abaixo. A função desta geladeira era trabalhar como um condimentadora.





FORNO LASTRO TEDESCO 900lb.







Ideal para até 8 pizzas de uma só vez. Um pizzaiolo milagroso consegue assar 9 pizzas por vez.
Câmara 90 x 90 cm.
Consumo médio - 0,9 a 1,2 kg/h.
Baixa Pressão.

Fotos tiradas hoje. Está sem as pedras, pois preferi guardá-las, já que não tenho usado o forno.
A oxidação apresentada no varão de abertura do vidro, será corrigida antes do envio do forno.

Caso alguém tenha interesse por um forno com essas características, para acrescentar Infra vermelhos, posso realizar  trabalho antes do envio. Teríamos apenas que orçar os materiais envolvidos.

POR RECOMENDAÇÃO DE MEU FILHO, ACEITO TROCA POR PLAYSTATION 3.

Valor de venda ................................ R$ 650,00.

FOGÃO DOMÉSTICO DAKO 6 BOCAS.

Fiz neste fogão, alterações para que pudesse utilizar o forno para assar pizzas montadas, mais principalmente para pré assar massa.







O restante do fogão mantém suas funções originais. Acendimento automático, uma boca de alto desempenho.

Valor de Venda ..................... R$ 300,00.


Estou a disposição para esclarecimentos.


E- mail = dipietro-pizzaria@hotmail.com


Abç

Flávio

Flávio, pena que eu estou longe!

Essa geladeira que você transformou em condimentadora ficou show! Parabéns!

O Playstation é para seu filho mesmo?!?! rssssss

Tenho uma amigo que comprou um Xbox, argumentando que era para o filho de 3 anos!! Sempre que eu vou na casa dele....só adulto jogo e cada dia que passa ele está mais e mais viciado! rsssssss

Boa sorte nas vendas!

Caro amigo Flávio,

poderia explicar mais sobre a frase:

 "Como não demorei nem 5 meses para descobrir que se continua-se naquela configuração de comercio, eu quebraria, os equipamentos ficaram totalmente ociosos.  "


Qual configuração te levaria à quebrar ???


Porque esses equipamentos não te servem mais ???


Quais equipamentos você comprou para substituir estes à venda ???


Qual a configuração você indica para quem está começando e porque adquirir seus equipamentos que estão à venda ??


O que comprar inicialmente e o que não comprar.....


Gostaria de uma dissertação maior sobre o assunto....se possível....


Os iniciantes agradecem,


abraços


Marcelo Torres

Marcelo,

Bom dia!!!

Respondo abaixo de suas questões:

Poderia explicar mais sobre a frase:

 "Como não demorei nem 5 meses para descobrir que se continua-se naquela configuração de comercio, eu quebraria, os equipamentos ficaram totalmente ociosos.  "

Marcelo,

Iniciei meu delivery de forma tradicional e convencional, num mercado extremamente predatório, com preços absurdamente baixos como cenário a competir.
Apesar de aconselhado a adotar "preços reais com qualidade elevada", busquei a fidelização subsidiando os custos. Não demorou muito a entender que eu só chegaria à lucratividade pretendida acima de 2.000 pizzas/mês.
No decorrer deste processo, contruí uma carteira de 40 clientes que reconheceram em minhas pizzas a qualidade e personalização que os agradava, pois seus pedidos eram constantes. A esses paulatinamente sugeríamos e acrescíamos itens que não só personalizavam, mais tornavam o valor de venda lucrativo.

Concluí que prosseguir na busca do volume, era além de mais custoso, menos aprazível profissionalmente falando.  

Não queria deixar aquelas pessoas que viram em minha pizzaria, a formatação de prazer de degustar uma boa pizza, reféns deste mercado alucinadamente competitivo a ponto de trabalhar apenas valor.

Liguei pessoalmente para cada um deles e informei que não mais prosseguiria naquele formato de pizzaria, mas gostaria de poder continuar a fornecer sob uma formatação mais personalizada.

A adesão foi muito boa. Hoje tenho o que chamo de Personal Delivery. Atendo a aqueles que compraram a idéia e mais alguns que foram se agregando a turma.

Não me atrevo a falar que faturo como faturava com o delivery, mais a lucratividade é bastante alta. A cada unidade vendida, lucro mais que o triplo que faturava até então.

Qual configuração te levaria à quebrar ???

Descrita acima.

Porque esses equipamentos não te servem mais ???

Marcelo, a estrutura que montei na época, foi para produzir 1.500 pizzas/mês.
Hoje ela está desativada, pois em média de sexta a domingo, produzo no máximo 70 pizzas.  Não preciso mais de um forno adicional, caso algum problema ocorra.
Mantive apenas uma geladeira. Não preciso mais de tanto espaço ... entende !!!
A condimentadora é um excesso de capital imobilizado e espaço físico ocupado.


Quais equipamentos você comprou para substituir estes à venda ???

Respondido acima.


Qual a configuração você indica para quem está começando e porque adquirir seus equipamentos que estão à venda ??

Aprendi muito ouvindo as opiniões dos membros de fóruns.
Trilhei um caminho que julguei o mais correto. Infelizmente ou felizmente, as consequências delas eu sinto hoje.
Faria diferente ?????? Sim, faria. Eu hoje vejo o mercado do "Pegue Pizza" muito mais adequado a minha particularidade empresarial.
Porque comprar meus equipamentos ???
Exceto a Geladeira Dupla Função, os demais equipamentos são usados ( adquiridos usados). Todos eles já carregam as modificações que fiz para que se tornassem adequados para o funcionamento num delivery.
Se eles são necessários ??? Sim, julgo que me auxiliaram muito bem quando precisei deles. Nada denigre os equipamentos. A mudança de postura empresarial foi minha.


O que comprar inicialmente e o que não comprar.....

Existem tópicos no fórum que falam e discutem essa sua questão. Eu te pediria para discutirmos lá sua pergunta. Cada um de nós que já passou pela experiência de iniciar um delivery, tem uma história e uma solução. Eu tentei buscar em todas as opiniões que li na época, as informações que mais se aproximavam de minha realidade e principalmente do meu capital ( eheheheh).


Gostaria de uma dissertação maior sobre o assunto....se possível....

Vamos falar no tópico específico. Vou coloca-lo na grade a lado, para facilitar, OK??
Peço apenas que nos ajude com alguma informação sobre sua realidade de instalação.

Os iniciantes agradecem,


Marcelo, acho que era isso. Espero suas argumentações.

Abç

Amigo Flávio,

Perfeito o seu esclarecimento sobre os questionamentos colocados.

Minhas indagações não eram sobre seus equipamentos e sim ter maior conhecimento, como iniciante que sou, dos possíveis erros que podemos cometer no inicio da montagem de nossas empreitadas.

Uma aula de estratégia, reposicionamento e postura empresarial.

Seu depoimento franco e aberto, expondo inclusive particularidades de seu negócio, foi mais que uma resposta, foi uma aula digna dos grandes homens de sucesso.

Parabéns e obrigado, cada palavra será de grande ajuda não só para mim, mas, para todos que nelas puderem absorver o que foi dito.

Por estes motivos a cada dia sou mais fã das pessoas que integram de forma tão digna e sabia este fórum.

Mais uma vez obrigado pela aula.

celotorres escreveu:

Amigo Flávio,

Perfeito o seu esclarecimento sobre os questionamentos colocados.

Minhas indagações não eram sobre seus equipamentos e sim ter maior conhecimento, como iniciante que sou, dos possíveis erros que podemos cometer no inicio da montagem de nossas empreitadas.

Uma aula de estratégia, reposicionamento e postura empresarial.

Seu depoimento franco e aberto, expondo inclusive particularidades de seu negócio, foi mais que uma resposta, foi uma aula digna dos grandes homens de sucesso.

Parabéns e obrigado, cada palavra será de grande ajuda não só para mim, mas, para todos que nelas puderem absorver o que foi dito.

Por estes motivos a cada dia sou mais fã das pessoas que integram de forma tão digna e sabia este fórum.

Mais uma vez obrigado pela aula.

Marcelo,

Desculpe a brincadeira, mas .......

Não vai comprar os equipamentos ????????


Obrigado, tentamos ser o mais transparente e ético o possível.

De vez em quando tem uns escorregões, mas vamos em frente.

Abç